• Gastronomia e vinhos

O Menu de Sabores


ESTRADA DE SABORES E VARESINE VALES

Visitar as aldeias costeiras históricas e as margens do lago, portos e docas (Maccagno, Lavena Ponte Tresa, Porto Valtravaglia) da costa da Lombardia; não se esqueça de satisfazer também o paladar: os núcleos habitados pelo ambiente são, de fato, os lugares onde ainda são entregues receitas antigas e a jornada para fabricar produtos típicos, como queijos, mel, frios. A "Strada dei Sapori delle Valli Varesine" afeta de fato toda a região montanhosa da província de Varese, integrando o setor agrícola ao setor hoteleiro-turístico e imobiliário por meio de inúmeros itinerários (incluindo bicicletas) de lembranças gastronômicas.

NATUREZA APÍCOLA


A Apicoltura Natura está localizada entre Laveno Mombello e Leggiuno, no início de Valcuvia, em um esplêndido contexto natural cercado por prados verdes e jardins com castanheiros. A base para a produção de mel e seus derivados foi entregue por um apicultor idoso no início de 1900 e pode ser alcançada pela empresa para ainda alcançar o pódio nas feiras de gado do setor.

AZIENDA AGRICOLA CASCIANO PIANO

O Cascina Pianoforte entre Angera e Ranco tem como objetivo o aprimoramento das vinhas nativas, reproduzindo a parte abandonada de maneira diferente e a seleção de novas possibilidades a serem incluídas no IGT "Ronchi Varesini". Na vinha e na adega, o Cascina Piano utiliza os conselhos "Ampelidea", que orientam o uso de novas técnicas de cultivo e vinificação. O design dos rótulos inspirados nos afrescos dos territórios, os primeiros nomes dos vinhos referentes à história e toponímia locais e os títulos e rimas dialetais relacionados às garrafas contam a história dos historiadores e artistas locais.

A promoção inclui uma estadia de uma ou mais noites em um quarto Superior e inclui:

  • Rico buffet de café da manhã
  • Jantar para dois à la carte do nosso restaurante

Custo € 90.00